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Como identificar e tratar a bulimia?
Dra. Nicole Geovana
Dra. Nicole Geovana
Medicina de Família e Comunidade

Os sinais e sintomas da bulimia geralmente incluem a ingestão compulsiva e rápida de grandes quantidades de alimentos seguida por sentimentos de culpa, vômitos autoinduzidos, uso de diuréticos e laxantes sem indicação médica e adoção de dietas muito rígidas.

Também é comum que a pessoa com bulimia tenha uma distorção da autoimagem, vendo-se gorda quando na realidade está magra.

Em geral, esses indivíduos também apresentam baixa autoestima, grandes variações de peso, ansiedade, depressão, perfeccionismo, insatisfação frequente e automutilação.

Tratamento da Bulimia

A forma mas eficaz de tratar a bulimia é através da psicoterapia associada com medicamentos antidepressivos e estabilizadores do humor.

O objetivo é tratar não somente a bulimia em si, mas as complicações e outros transtornos mentais que podem estar associados, como ansiedade e depressão. 

Sem tratamento, a bulimia nervosa pode trazer várias complicações, como arritmias, desidratação, ressecamento da pele, prisão de ventre severa, náuseas, inflamações na garganta, perda do esmalte dos dentes, inflamações na gengiva, ausência ou alterações na menstruação, entre outras.

O tratamento da bulimia envolve diversos profissionais de diferentes áreas, como médico psiquiatra, médicos de outras especialidades, psicólogo e nutricionista.

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Vinagre de Maçã tem  benefícios para a saúde? Como usar?
Dra. Juliana Guimarães
Dra. Juliana Guimarães
Doutora em Saúde Pública

O vinagre de maçã é benéfico à saúde quando usado de forma correta, com as devidas orientações por profissionais da área, e tem diversas aplicações terapêuticas. É feito a partir da fermentação alcoólica de um carboidrato, seguido da fermentação secundária por ácido acético.

É rico em vitaminas (vitamina A, C, E e do complexo B), minerais (potássio, fósforo, cálcio e magnésio) e pectina (fibra solúvel de algumas frutas). Não possui conservantes.

Embora alguns estudos confirmem o uso do vinagre, entre eles, o vinagre de maçã para fins emagrecimento, controle de glicemia e redução de gordura ainda são necessários mais pesquisas que esclareçam seus mecanismos.

Como o Vinagre de Maçã atua?

O ácido acético, presente no vinagre de maçã, influencia na sensibilidade da célula à insulina. Faz com que o receptor de insulina da célula fique mais susceptível à insulina para que ela se acople mais facilmente. Este mecanismo faz com que a glicose livre no sangue, entre na célula. Assim, o sangue fica mais limpo de açúcar.

Benefícios do Vinagre de Maçã1. Melhora os níveis de glicose no sangue

O ácido acético reduz o nível de glicose no sangue, fazendo com que este açúcar entre nas células e seja metabolizado em seu interior. Muito benéfico em caso de diabetes tipo 2, que é aquele que a pessoa desenvolve diabetes em uma idade mais avançada e que não é dependente de insulina.

2. Favorece o emagrecimento

O vinagre de maçã reduz a quantidade de açúcar no sangue. Se há menos açúcar diluído no sangue, menos açúcar será acumulado no corpo em forma de gordura. Além disso, o ácido acético promove a quebra das células de gordura já armazenadas no organismo, o que chamamos de lipólise. Segundo alguns estudos, o ácido acético evita o estoque de gordura e ajuda a eliminar a gordura presente no corpo, o que promove o emagrecimento.

Este mecanismos ainda necessitam de mais aprofundamento.

3. Reduz a Pressão Arterial

Para as pessoas hipertensas, o vinagre de maçã ajuda a reduzir a pressão arterial por não ter sódio. O sódio está entre as substâncias mais prejudiciais para quem tem pressão arterial elevada por contribuir no aumento dos níveis pressóricos. O vinagre de maçã é rico em potássio, que ajuda a regular os níveis de sódio e regularizar a pressão arterial.

4. Ajuda a diminuir a absorção de carboidratos pelo trato gastrointestinal

A pectina é uma fibra que faz com que os carboidratos sejam absorvidos em menor quantidade pelos intestinos. Esta ação também favorece o emagrecimento.

5. Auxilia no controle do colesterol

A pectina, fibra solúvel presente no vinagre de maçã, aumenta a excreção de gordura pelas fezes, auxiliando no controle do colesterol ruim (LDL)..

6. Promove a produção de enzimas digestivas

Na medida em que a idade avança, nós produzimos menos enzimas digestivas e o vinagre da maçã faz com esta produção aumente. Isto faz com que o intestino funcione melhor. Assim, os alimentos são melhor aproveitados e os problemas digestivos são reduzidos.

7. Funciona no combate a infecções

O vinagre de maçã pode ser usado para gargarejos em quem tem amigdalites de repetição, pois também tem ação de antibiótico natural pela presença do ácido málico.

Como usar o vinagre de maçã
  • Use um vinagre de maçã orgânico com acidez em torno de 4%.
  • Você deve diluir 2 colheres de sopa em 200 ml de água.
  • Deve tomar em torno de 2 copos ao dia, antes das principais refeições (almoço e jantar).
  • Evitar usar em jejum por causa da acidez do vinagre de maçã.
Contraindicações

O uso do vinagre de maçã é contraindicado para quem tem:

  • Desgaste do esmalte dos dentes
  • Gastrite
  • Úlcera
  • Esofagite

Quem tem estes problemas, não deve usar vinagre de maçã por causa da sua acidez.

Antes de iniciar o uso, converse com um nutricionista ou médico nutrologista.

Saiba mais em: Tomar vinagre para emagrecer faz mal?

Dormir após o almoço engorda, mito ou é verdade?
Dr. Charles Schwambach
Dr. Charles Schwambach
Médico

Pode engordar sim, mas depende de outras coisas associadas, como por exemplo o que faz quando não está dormindo e quanto come e o que come.