O colesterol e os triglicerídeos, também chamados triglicérides, são gorduras que desempenham diferentes funções no organismo. Tanto o colesterol como os triglicerídeos estão presentes em certos alimentos e também são produzidos pelo corpo. Ter um nível alto de triglicérides ou colesterol pode aumentar o risco de infarto e acidente vascular cerebral (AVC).
O que é colesterol?
O colesterol é um tipo de gordura que está presente em todas as células do corpo, responsáveis pela produção de hormônios, vitamina D e substâncias que ajudam a digerir os alimentos. O colesterol é produzido pelo fígado e também encontrado em alimentos de origem animal, como gemas de ovos, carnes e queijos.
Qual a diferença entre colesterol HDL, LDL e VLDL?
O colesterol HDL, LDL e VLDL são lipoproteínas, ou seja, uma combinação de gorduras (lipídios) e proteínas. Os lipídios precisam estar ligados às proteínas para serem transportados no sangue. Caso, contrário, as gorduras não poderiam se misturar com a água do sangue.
HDL é a sigla em inglês para lipoproteína de alta densidade. É chamado de colesterol "bom" porque transporta o colesterol “ruim” (LDL) para o fígado, onde é eliminado do corpo. Além disso, por ter alta densidade, o HDL “afunda” no sangue e não se acumula na parede das artérias.
LDL é a sigla em inglês para lipoproteína de baixa densidade. É chamado de colesterol "ruim" porque um alto nível de LDL leva ao acúmulo de placas de gordura nas artérias. Isso ocorre devido à sua baixa densidade, que faz com que flutue na superfície do sangue e se deposite nas paredes dos vasos sanguíneos. As placas de gordura podem obstruir ou diminuir o fluxo sanguíneo no coração e no cérebro, aumentando os riscos de doenças obstrutivas como o infarto e acidente vascular cerebral (AVC).
VLDL é a sigla em inglês para lipoproteína de muito baixa densidade. Também é considerado como colesterol "ruim", porque contribui para o acúmulo de placas de gordura nas paredes das artérias. Contudo, o LDL e o VLDL são diferentes. O VLDL transporta triglicerídeos e o LDL carrega principalmente colesterol.
O que pode deixar o nível de colesterol alto?
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Hábitos alimentares pouco saudáveis;
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Falta de atividade física;
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Tabagismo;
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Genética;
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Idade e
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Excesso de peso.
Como baixar o colesterol?
É possível baixar o colesterol através de mudanças no estilo de vida. Ter uma alimentação saudável, pobre em alimentos processados e gordurosos e rica em fibras, além de controlar o peso e praticar atividade física regularmente, são boas formas de baixar o colesterol alto.
Quando as essas mudanças no estilo de vida não são suficientes, pode ser necessário tomar medicamentos para controlar os níveis de colesterol. Contudo, mesmo com a medicação, os exercícios e os cuidados com a alimentação e o peso devem ser mantidos.
Algumas pessoas com hipercolesterolemia familiar podem precisar fazer aférese das lipoproteínas. Este tratamento utiliza uma máquina de filtragem que remove o colesterol ruim (LDL) do sangue e devolve o sangue novamente na circulação sanguínea.
Leia também: O que fazer no caso de colesterol alto?
Quais são os valores de referência do colesterol LDL?
| Valores de colesterol LDL | Classificação |
| Menos de 100 mg/dL | Ideal |
| 100-129 mg/dL | Quase ideal/Pouco melhor que o ideal |
| 130-159 mg/dL | Limite alto |
| 160-189 mg/dL | Alto |
| 190 mg/dL ou mais | Muito alto |
Quais são os valores de referência do colesterol HDL?
| Idade | Valores de colesterol HDL |
| Homens e mulheres com até 19 anos | Mais de 45 mg/dL |
| Homens a partir dos 20 anos | Mais de 40 mg/dL |
| Mulheres a partir dos 20 anos | Mais de 50 mg/dL |
O que são triglicerídeos?
Os triglicerídeos são o tipo de gordura mais comum presente no corpo. Estão presentes em alimentos como manteiga, óleos e outras gorduras. Os triglicerídeos também são produzidos pelo corpo. Isso ocorre quando ingerimos mais calorias do que aquelas que o organismo consome. O excesso de calorias provenientes da alimentação é transformado em triglicerídeos, que são armazenados nas células de gordura. Quando o corpo precisa de energia, ele libera os triglicerídeos.
Leia também: O que são triglicerídeos?
O que pode deixar o nível de triglicerídeos alto?
- Consumir mais calorias do que aquelas que o corpo queima, sobretudo se a pessoa consome muito açúcar;
- Excesso de peso ou obesidade;
- Fumar;
- Consumo excessivo de álcool;
- Uso de certos medicamentos;
- Alguns distúrbios genéticos;
- Doenças da tireoide;
- Diabetes tipo 2 mal controlado;
- Doenças hepáticas ou renais.
Leia também: Quais são as causas e os sintomas de triglicerídeos altos?
Como baixar os triglicerídeos?
Para baixar os triglicerídeos elevados, são recomendadas mudanças no estilo de vida, como:
- Controlar o peso;
- Praticar atividade física regularmente;
- Não fumar;
- Reduzir o consumo de açúcar e alimentos refinados;
- Diminuir o consumo de álcool;
- Substituir as gorduras de origem animal por gorduras de origem vegetal.
Veja também:
O que fazer para baixar os triglicerídeos?
Qual o tratamento para triglicerídeos altos?
Algumas pessoas precisam tomar medicamentos para colesterol para baixar os triglicerídeos.
Quais são os valores de referência dos triglicerídeos?
| Categoria | Valores de triglicérides |
| Normal | Menos que 150 mg/dL |
| Limite alto | 150 a 199 mg/dL |
| Alto | 200 a 499 mg/dL |
| Muito alto | 500 mg / dL e mais |
Níveis de triglicerídeos superiores a 150 mg/dL podem aumentar o risco de doença cardíaca. Valores de triglicérides de 150 mg/dL ou mais também é um fator de risco para a síndrome metabólica.
Para maiores esclarecimentos sobre colesterol e triglicerídeos, consulte um médico de família ou um clínico geral.
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